Куриный суп (мультиварка)
Описание
Сытный и ароматный суп. Нужно сказать, что для приготовление этого супа можно использовать любые части курицы. Но я все же предпочитаю брать не филе или грудку, а мясо на кости. Мне кажется, что так бульон получается более наваристым и ароматным. Без сомнений беритесь за приготовление такого куриного супчика, он всегда удается на славу Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте гречку и куриную ножку. Картошку нарежьте небольшими кусочками, измельчите одну луковицу и натрите морковь.
- 2
Шаг 2
Положите подготовленные ингредиенты (а также целую очищенную луковицу) в чашу мультиварки. Залейте водой, добавьте специи и лавровый лист. Выставьте режим "Тушение" на час.
- 3
Шаг 3
Подавайте супчик горячим со сметаной и зеленью. Перед подачей я обычно отделяю мясо от ножки и раскладываю по тарелкам.