Куриный суп классический
Описание
Суп готовится просто и быстро. Проверенный временем куриный суп. Готовьте так: поставьте вариться порезанное кусочками мясо. Когда бульон закипит, добавьте порезанный картофель. Через 20 минут – макароны, а еще через 15 минут – обжаренные лук с морковью и соль. Дайте супу потомиться на небольшом огне еще минут 5 и снимите с огня. На стол подавайте с отваренным и порезанным яйцом Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте куриное мясо кусочками и поставьте вариться.
- 2
Шаг 2
Тем временем порежьте картофель, и как только бульон закипит, отправьте его в кастрюлю. Варите 20 минут.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте макароны и варите еще 10-15 минут.
- 4
Шаг 4
Измельчите лук, потрите морковь и обжарьте их на сковороде, затем отправьте их в суп. Посолите, и протомите суп на небольшом огне еще минут 5. На стол подавайте с отваренным и порезанным яйцом в каждой порции.