Куриный салат с перцем
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Перед вами простой рецепт приготовления куриного салата с перцем. Фишкой этого блюда является пикантная и острая заправка из соевого соуса, томатной пасты и приправы для моркови по-корейски. Перед подачей на стол, салат должен настояться не менее часа в холодильнике. Вот и весь рецепт, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Болгарский перец промываем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте к перцу.
- 3
Шаг 3
Отварное куриное филе разделите на небольшие кусочки, добавьте к овощам.
- 4
Шаг 4
Приготовим заправку. В сковороде разогреваем оливковое масло, вливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и приправу. Перемешиваем, доводим до кипения и варим еще несколько минут.
- 5
Шаг 5
Вливаем горячую заправку в салат, все тщательно перемешиваем. Как только остынет, отправляем в холодильник на 1-2 часа.
- 6
Шаг 6
Можно подавать к столу.