Салаты
Куриный салат
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Рецепт куриный салат - приготовление салата из курицы, винограда и зелени. Это легкое летнее блюдо лучше всего подавать к обеду или на ужин Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тщательно промыть курицу. Положить в кастрюлю с водой. Довести до кипения. Варить в течении 1 часа.
- 2
Шаг 2
Отделить куриное мясо от костей.
- 3
Шаг 3
Нарезать сельдерей, лук. Виноград порезать напополам.
- 4
Шаг 4
Покрошить укроп.
- 5
Шаг 5
Выложить в одну миску куриное мясо, виноград и зелень.
- 6
Шаг 6
Смешать йогурт, майонез, лимонный сок, коричневый сахар, немного соли и перца. Добавить укроп и кайенский перец.
- 7
Шаг 7
Залить соус в салат.
- 8
Шаг 8
Тщательно перемешать.
- 9
Шаг 9
Салат можно подавать как отдельно, так и в виде начинки для бутербродов.