Креветки под шубой
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Таким салатиком можно сразить наповал даже очень требовательного гурмана. Однако этот роскошный салат можно встретить далеко не на каждом праздничном столе. Это связано с тем, что ингредиенты достаточно дорогостоящие. Но высокая цена полностью оправдана неповторимым вкусом Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отваренные с солью и специями креветки очищаем от панциря и выкладываем в салатницу.
- 2
Шаг 2
На дно салатницы укладываем майонез, затем — 250 г. креветок, после опять смазываем майонезом.
- 3
Шаг 3
Далее натираем картофель и яйца. Выкладываем сначала картофель, смазываем этот слой майонезом. Потом выкладываем яйца, затем опять пропитываем майонезом.
- 4
Шаг 4
Добавляем оставшиеся креветки, потом майонез (этот слой должен быть обильно смазан). Затем укладываем равномерно красную икру. Салату даем настояться несколько часов (в холодильнике). Можно украсить лимоном и зеленью перед подачей. Вкусно и сытно!