Крабовый салат с гавайской смесью
Описание
Гавайскую смесь часто продают в супермаркетах в мороженом виде. Но мне нравится готовить такой салат из консервированной кукурузы, свежего болгарского перца и свежего зеленого горошка. Просто в начале мая свежий горошек еще не продают, поэтому я его заменила мороженым. Салат готовится очень просто и быстро. Получается вкусный, сытный и яркий
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Крабовые палочки нарежьте кубиками и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Добавьте консервированную кукурузу.
- 4
Шаг 4
Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салат.
- 6
Шаг 6
Свежий или мороженый зеленый горошек проварите до мягкости, охладите и выложите в салат.
- 7
Шаг 7
Рис отварите. Для этого выложите его в кастрюлю с подсоленной водой в соотношении риса к воде 1:2. Варите 10-12 минут до готовности. После откиньте на дуршлаг, промойте кипяченой водой, охладите и добавьте в салат.
- 8
Шаг 8
Салат заправьте сметаной.
- 9
Шаг 9
Посолите и перемешайте все ингредиенты.
- 10
Шаг 10
Салат с гавайской смесью готов. Подавайте на закуску.