Салаты
Корейский салат с грибами
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вешенки разделите руками на длинные широкие полоски.
- 3
Шаг 3
Опустите в кипящую воду и отварите 3 минуты. Затем откиньте на сито и отожмите от лишней влаги.
- 4
Шаг 4
Измельчите чеснок, корень имбиря и перец чили. Добавьте порезанную белую часть зеленого лука.
- 5
Шаг 5
Подогрейте растительное масло и полейте горячим на подготовленные ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Добавьте сахар, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, приправу 5 специй и соль по вкусу. Все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Мелко порубите зеленую часть лука. Соедините зелень, заправку и вишенки. Все перемешайте.
- 8
Шаг 8
Корейский салат с грибами готов, приятного вам аппетита!