Салаты
Коралловые гребешки по-корейски
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. И если вы не знаете что с ними сделать, то я вам сейчас расскажу. Прочитайте о том, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Гребешок промойте, нарежьте четвертинками и залейте уксусной эссенцией.
- 2
Шаг 2
Все овощи помойте и почистите. Морковь, огурец и перец нашинкуйте тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами. Чеснок измельчите.
- 3
Шаг 3
Как только гребешок начнёт пениться, промойте его и отожмите. Всыпьте к нему сахар, соль и перец.
- 4
Шаг 4
Разогрейте масло в сковороде, пропассеруйте на нём лук в течение одной минуты.
- 5
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в салатнице. Посыпьте кунжутными семечками, влейте кунжутное масло.