Салаты
Картофельный салат по-русски
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я расскажу подробнее, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель и морковь отварите в кожуре в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем полностью остудите.
- 3
Шаг 3
Очистите морковь и картофель, нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
Колбасу и маринованные огурцы тоже нарежьте кубиками. Зелёное яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
Зелёный замороженный горошек опустите в горячую воду на пару минут. После откиньте на сито.
- 6
Шаг 6
Добавьте размороженный зелёный горошек в миску к остальным ингредиентам. Маринованные шампиньоны нарежьте пластинами.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.
- 8
Шаг 8
Картофельный салат по-русски готов, приятного вам аппетита!