Картофельный салат по-американски
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Блюда американской кухни сытные, а порции большие, предназначены для настоящих ковбоев. Такой салат можно приготовить из расчета на большую компанию, поставить его в холодильник на долгое время, от чего он будет еще вкуснее и сочнее. Подавать блюдо можно в салатнике, на салатных листьях или в тарталетке. Рецептов этого блюда очень много, и каждая хозяйка может смело добавлять или убирать ингредиенты из основного рецепта Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отвариваю картофель и яйца, остужаю, чищу и нарезаю все небольшими кубиками, отправляю в миску и перемешиваю.
- 2
Шаг 2
2. Делаю заправку для салата: очень мелко нарезаю консервированные огурцы, стебель сельдерея и луковицу, перекладываю все в отдельную миску и заправляю майонезом, солю и перчу по вкусу, перемешиваю.
- 3
Шаг 3
3. Добавляю заправку к картофелю и яйцам, хорошенько перемешиваю, накрываю крышкой и ставлю в холодильник на 6-8 часов.
- 4
Шаг 4
4. Перед подачей достаю салат из холодильника за 10-15 минут, украшаю зеленью и подаю к столу.