Капустный салат со сметаной
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это очень простой и быстрый в приготовлении салатик, который можно подавать как отдельно, так и с горячим блюдом, например. Набор ингредиентов, которые входят в рецепт приготовления капустного салата со сметаной тоже весьма скромный. При желании его можно расширить за счет других овощей, которые вам по вкусу. 1. Капусту необходимо вымыть и нашинковать мелко. Удобно использовать для этого специальную терку-шинковку. 2. Фиолетовую и белокочанную измельчить и выложить в салатник. 3. Очистить морковь, вымыть ее и натереть на терке или также нашинковать тоненько. 4. Вымыть, обсушить и измельчить свежую зелень. Добавить в салатник и все как следует перемешать. 5. Что касается заправки, то тут все тоже очень просто. Сметану при желании можно дополнить небольшим количеством горчицы, например, что придаст блюду пикантность. 6. Солить и перчить капустный салат со сметаной в домашних условиях тоже по желанию. Для тех, кто худеет, можно ограничится заправкой без дополнительных специй. Вот и все, всего за 5 минут сытный и полезный салатик окажется на вашем столе Подавайте к столу.