Капустный салат с яблоками
Описание
Салат готовится быстро и просто. Капустный салат мы привыкли есть и зимой, и летом, и потому многим уже надоел давно знакомый вкус. Так почему бы не поэкспериментировать? Я предлагаю вам совершенно новый рецепт старого, хорошо знакомого капустного салата. Вся изюминка этого рецепта в свежем имбире, который придаст салату новый, необычный вкус. Ну, а оригинальная заправка завершит вкус и доведет его до совершенства :) Заинтересовались? Тогда читайте, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и немного отожмите. Яблок нарежьте тонкой соломкой, очищенный имбирь натрите на мелкой терке.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске смешайте ингредиенты и полейте лимонным соком. Добавьте перец по вкусу.
- 3
Шаг 3
Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло, уксус, горчицу и мед, а потом взбейте из венчиком.
- 4
Шаг 4
Заправьте салат, перемешайте и подавайте к столу.