с соусом песто
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Как и полагается, для салата используем помидоры и сыр моцарелла. Для соуса возьмем базилик, петрушку, чеснок, сыр, кедровые орешки и оливковое масло. Сочетание всех компонентов идеальное, вкус полноценный и сбалансированный. Обязательно пробуйте, вам понравится Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Подготовьте все для соуса. Сыр натрите на мелкой терке, подготовьте зелень, орехи, чеснок, масло.
- 3
Шаг 3
Все компоненты выложите в чашу блендера, добавьте соль и перец по вкусу, взбейте до однородности.
- 4
Шаг 4
Помидор ополосните и просушите, нарежьте кружочками. Также нарежьте сыр. Выложите в тарелку поочередно сыр и помидоры.
- 5
Шаг 5
Полейте все соусом. Дополнительно притрусите солью и перцем по вкусу.
- 6
Шаг 6
Посыпьте все кедровыми орешками и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Приятного вам аппетита!