Салаты
Жареные морепродукты
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Это блюдо можно подавать и теплым, тогда салат из овощей кладите отдельно. Обычно к таким жареным морепродуктам я делаю салатик из красного лука, помидоров, перца чили и свежей зелени. Получается вкусно и легко для желудка. Попробуйте и вы такую вкуснятину Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте морепродукты. Филе трески порежьте небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Промойте, почистите и нарежьте кальмаров некрупными кусочками, промойте осьминогов.
- 3
Шаг 3
Креветки вымойте и очистите.
- 4
Шаг 4
Приготовьте кляр, соединив муку, пиво, яйца, масло. Посолите его по вкусу и окуните туда морепродукты, а затем обваляйте их в муке.
- 5
Шаг 5
На сковороде раскалите масло и обжарьте все морепродукты.
- 6
Шаг 6
Когда они остынут, подавайте с салатом из свежих овощей.