Салаты
Итальянский салат с рисом и маслинами
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рис промойте до прозрачности, затем обсушите. Разогрейте в кастрюле с толстым дном растительное масло и обжарьте рис около 5 минут. Затем влейте горячую воду. Снова доведите до кипения, накройте крышкой и варите на небольшом огне 20 минут. Полностью остудите рис.
- 3
Шаг 3
Нарежьте кубиками огурец, помидор и красный лук. Маслины нарежьте кружочками или пополам.
- 4
Шаг 4
Смешайте овощи, маслины и рис. Добавьте мелко порубленную зелень. Посолите и поперчите.
- 5
Шаг 5
Заправьте салат оливковым маслом и белым винным уксусом, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Итальянский салат с рисом и маслинами готов, приятного вам аппетита!