Итальянский салат с фунчозой
Описание
Итальянский салат с фунчозой готовится очень просто и быстро. Это не только закуска, но и вариант быстрого, легкого и сытного ужина. Ветчину можно заменить любой колбасой, бужениной или вареным мясом. В любом случае будет вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Яйцо разбейте в мисочку. Добавьте чайную ложку майонеза и щепотку соли.
- 3
Шаг 3
Яйцо с майонезом и солью взбейте, как на омлет и вылейте на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Поджарьте омлет с обеих сторон. Также поступите со вторым яйцом.
- 4
Шаг 4
Огурец помойте и очистите. Нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.
- 5
Шаг 5
Ветчину также нарежьте соломкой и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Приготовленный омлет нарежьте такой же соломкой.
- 7
Шаг 7
Фунчозу приготовьте по инструкции на упаковке. После выложите в салат.
- 8
Шаг 8
Салат заправьте майонезом.
- 9
Шаг 9
Салат посолите, поперчите и перемешайте.
- 10
Шаг 10
Итальянский салат с фунчозой готов. Подавайте на закуску.