Салаты
Итальянский овощной салат
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. По сути, этот салат является вегетарианским, и к тому же очень легко и быстро готовится. То есть, для тех кто следит за своим питанием и следует здоровому образу жизни, рецепт итальянского овощного салата будет особенно актуален. Салат лучше нарвать руками, это придаст дополнительный объем. Чтобы в салате не попадались кусочки чеснока выдавите его через пресс. Чеснок можно сразу добавить к горчице и маслу и вместе взбить. Теперь смотрим как сделать итальянский овощной салат Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В большой миске взбить в миске уксус, соль и перец. Постепенно к соусу добавляем масло.
- 2
Шаг 2
Тонко нарезать салат. Вылить соус на вяленые помидоры, добавить листья салата и бобы.
- 3
Шаг 3
Приправить солью и перцем по вкусу.