Супы
Имбирный суп-пюре
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я дам пошаговое описание, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Овощи и имбирь очистите, затем нарежьте крупными кусочками.
- 3
Шаг 3
Переложите в кастрюлю и залейте водой.
- 4
Шаг 4
После закипания проварите 5 минут, затем добавьте сушеный сельдерей и бульонный кубик. Варите суп до тех пор, пока картофель не станет мягким.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте масло и соль, когда овощи станут мягким.
- 6
Шаг 6
Измельчите суп погружным блендером до состояния однородного пюре.
- 7
Шаг 7
Подавайте суп с рубленной зеленью.