Салаты
Хрустящий салат с курицей и овощами
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Чтобы овощи в салате не дали лишний сок и остались хрустящими, нарезайте их вручную остро наточенным ножом Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Овощи очистите, промойте и обсушите. Нарежьте вручную соломкой огурцы и морковь, тонкими кружочками – редис. Выложите в глубокую миску, слегка присолите и посыпьте черным перцем.
- 2
Шаг 2
Запеченную куриную грудку нарежьте не тонкими ломтиками и добавьте в миску.
- 3
Шаг 3
Взбейте в мисочке соевый соус и оливковое масло, полейте салат. Добавьте немного зелени укропа и перемешайте. Дайте настояться в холодильнике минут 20.
- 4
Шаг 4
Переложите в салатник, посыпьте сверху раскрошенной фетой и тыквенными семечками, украсьте свежей зеленью и подавайте.