Салаты
Хе из рыбы по-корейски с морковью
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Ознакомьтесь с рецептом, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе промойте. Нарежьте его на маленькие кусочки.
- 2
Шаг 2
К рыбе влейте уксусную эссенцию. Перемешайте. Оставьте судака на 30 минут в холодильнике.
- 3
Шаг 3
Морковь почистите и помойте. Натрите её на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.
- 4
Шаг 4
Лук почистите. Нашинкуйте его четвертинками.
- 5
Шаг 5
На подготовленную рыбу уложите лук и морковь. Сверху всыпьте соль и перцы. В кастрюле подогрейте масло, чтобы пошёл дымок.
- 6
Шаг 6
Влейте масло к ингредиентам. Перемешайте их. Оставьте хе на 20 минут в холодильнике. Приятной дегустации!