Салаты
Хе из карася
540 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. На этот раз я вам расскажу, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Карася промойте и выпотрошите. Удалите голову, плавники, хвост.
- 2
Шаг 2
Далее рыбу нарежьте поперёк и удалите все кости. Нарежьте филе кусочками.
- 3
Шаг 3
Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Добавьте его к рыбе вместе с двумя видами перца и солью.
- 4
Шаг 4
Разогрейте масло с паприкой на сильном огне, потом влейте их к рыбе.
- 5
Шаг 5
Добавьте морковь, уксус, хорошо перемешайте. Уберите хе в банку под крышкой на ночь. Приятной дегустации!