Супы
Грибной суп с лапшой
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Это классический рецепт приготовления грибного супа с лапшой. Я брал готовую домашнюю лапшу (угостили), а вообще она готовится следующим образом: из яиц, муки, соли и воды замешивается тесто, затем оно раскатывается и нарезается на тонкие полоски лапши. Все очень просто, желаю вам удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите грибы в подсоленной воде, довести до кипения.
- 2
Шаг 2
Добавить картофель, порезанный кубиками.
- 3
Шаг 3
Мелко нарезать сельдерей, лук и морковь. Также добавить в бульон.
- 4
Шаг 4
Когда картофель почти сварился, кладем лапшу, лавровый лист, измельченный чеснок и специи. Перемешиваем и варим до готовности лапши.
- 5
Шаг 5
В готовый суп добавьте измельченную зелень, дайте супу настояться под крышкой 10 минут. к столу, подавайте со сметаной.