Грибной суп с картофелем
Описание
Наваристое первое блюдо. Перед вами простой рецепт грибного супа с картофелем. Вкусный и сытный супчик получится, всем рекомендую попробовать! Можно готовить как на мясном бульоне, так и просто на воде. Получается не менее вкусно, ведь лесное ассорти - именно то, что придает вкус, аромат и шикарный вкус этому блюду Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грибы помоем, заливаем кипятком, накроем крышкой — и пусть распариваются хотя бы 10 минут, а лучше - и все полчаса. Затем их перекладываем в кастрюлю, добавим специи и одну луковицу.
- 2
Шаг 2
2. Когда закипит бульон, добавим порезанный брусочками очищенный картофель, снизим огонь.
- 3
Шаг 3
3. Дальше, когда и картошка уже будет почти готова, добавим рис. Специи - по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Когда готовы и рис, и картошка, и грибы, а чудный аромат разносится по всему дому, пора блюдо разливать по тарелкам и подавать!