Супы
Грибной суп из шампиньонов замороженных
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Расскажу, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно размораживаем грибы, поместив их в кастрюлю и залив холодной водой на 30 минут. После разморозки грибы следует промыть. Картофель нарезаем кубиками, заливаем холодной водой и ставим на медленный огонь.
- 2
Шаг 2
Добавляем измельченный лук. Варим 20 минут.
- 3
Шаг 3
Куриную грудку нарезаем полосочками. Добавляем в суп.
- 4
Шаг 4
Кладем порезанные пластинками грибы. Как только закипит, влейте сливки, добавьте лавровый лист и специи. Снова доведите до кипения и снимите с плиты.
- 5
Шаг 5
Готовый суп следует настоять под крышкой 15 минут. При подаче на стол покрошите в суп свежую зелень.