Салаты
Грибной салат классический
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Перед вами — рецепт, который расскажет, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картошку выбираем некрупную, лучше всего молодую. Скоблим и тщательно моем, нарезаем небольшими кусочками и обжарим на 1/4 части оливкового масла. Соль — по вкусу. На второй сковороде обжарим грибы на 1/4 части масла с тимьяном и солью.
- 2
Шаг 2
2. Теперь соединим ингредиенты в одной посуде, добавим лук, измельченный чеснок, горчицу, уксус и паприку. Перемешаем и все вместе обжарим.
- 3
Шаг 3
3. Вот и все! При подаче украсьте веточками свежей зелени и полейте свежим оливковым маслом, а если есть, то и лимонным соком!