Грибной салат

Описание

В этом салате шампиньоны используются в сыром виде, поэтому нужно быть уверенным в их качестве. Кроме того, шампиньоны должны быть идеально вымыты. Шляпки можно почистить. Больше никаких советов по приготовлению нет, все понятно и просто. Готовьте и наслаждайтесь

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для заправки соедините все жидкие ингредиенты, хорошо перемешайте, чтобы мед растворился.

2. 2

   Шаг 2

   Лук почистите и нарежьте очень мелко, добавьте его в заправку, туда же отправьте соль и перец по вкусу.

3. 3

   Шаг 3

   Помойте и обсушите рукколу, яблоки и грибы. Рукколу уложите на дно порционных салатниц. Шампиньоны и яблоки порежьте пластинками.

4. 4

   Шаг 4

   Яблоки и грибы выложите на рукколу, посыпьте мелкими кусочками козьего сыра. Полейте все заправкой и подавайте.