Супы
Гречневый суп на молоке
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Вам понадобятся все те же ингредиенты, что и для привычной гречневой каши, но рецепт выглядит совсем по-другому. Мягкая текстура со сливочным вкусом будет полезна детям и взрослым. Прочтите о том, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Гречку переберите и промойте.
- 2
Шаг 2
Выложите крупу в кастрюлю, залейте водой и посолите. Поставьте вариться на 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
В другой кастрюле вскипятите молоко.
- 4
Шаг 4
К готовой каше подливайте порциями молоко и взбивайте её блендером.
- 5
Шаг 5
Суп-пюре подавайте с маслом.