Супы
Гречневый диетический суп
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В гречневом диетическом супе не используется жир или масло, только крупа и овощи Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим продукты для супа. Гречку возьмите светлой обжарки. Овощи вымойте и очистите.
- 2
Шаг 2
2. Гречку переберите от мусора. Замочите её в теплой воде. Затем промойте под проточной водой.
- 3
Шаг 3
3. Морковь нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
4. Лук порежьте кубиками.
- 5
Шаг 5
5. Картофель порежьте кубиками или кусочками.
- 6
Шаг 6
6. Все овощи и крупу гречневую кладем в кипящую соленую воду и варим 30 минут с момента закипания на медленном огне.
- 7
Шаг 7
7. Добавляем зелень рубленую, провариваем еще 1 минуту. Суп гречневый готов. Можно добавить при подаче кусочек отварного нежирного мяса. Приятного!