Греческий салат из помидоров черри
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Классически в греческий салат кладут петрушку и свежий орегано. Но зимой петрушка не слишком ароматная, и я добавляю лимонный базилик. Аромат прекрасен, ассорти из маслин разного сорта так же добавляют прелести этому салату Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую салатницу выложите нарезанные ломтиками огурцы и тонко нарезанный лук.
- 3
Шаг 3
Добавьте помидоры черри, крупные можно разрезать пополам, мелкие целиком. Выложите ассорти маслинок.
- 4
Шаг 4
Добавьте зелень. Слегка посолите и от души поперчите свежесмолотым черным перцем.
- 5
Шаг 5
Полейте лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте легко, стараясь не мять овощи.
- 6
Шаг 6
Выложите кубики феты поверх салата.
- 7
Шаг 7
Разложите салат по тарелкам, захватывая кубики феты равномерно. Отдельно можно подать фету и маслины для любителей посолонее.