(салат с копченой курицей)
Описание
Салат готовится быстро и просто. Этот красивый и нарядный салат своим ярким видом несомненно украсит любой праздничный стол и привлечет внимание гостей. Чаще всего такой салат готовится в холодное время года, а особенно часто его готовят на Новый год. Рецепт такого салата у каждого свой, а в этом рецепте я расскажу, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата. Заранее отварим и остудим картофель и яйца, очистим лук.
- 2
Шаг 2
В первую очередь мелко нарежем лук. Затем добавим к нему сахар и уксус, перемешаем и оставим, пусть маринуется минут 10-15.
- 3
Шаг 3
Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики и выкладываем на большое плоское блюдо. Можно по центру блюда поставить банку или стакан, чтобы по центру был ровный и аккуратный круг.
- 4
Шаг 4
И смазываем слоем майонеза.
- 5
Шаг 5
Теперь отжимаем уже маринованный лук и выкладываем его поверх мяса. Можно смазать майонезом, а можно сразу же на лук выложить слой натертой на крупной терке картошки.
- 6
Шаг 6
Смазываем картофельный слой. Яйца очистим и нарежем на мелкие кубики.
- 7
Шаг 7
И выкладываем слой из яиц. Каждый слой можно слегка подсаливать.
- 8
Шаг 8
Смазываем яичный слой майонезом. Очистим гранаты.
- 9
Шаг 9
И завершающий этап — украшаем салат гранатовыми зернами. Перед подачей к столу даем салату настояться минимум часа полтора-два. Можно еще дополнительно украсить зеленью или как подскажет фантазия.