Супы
Гороховый суп в пароварке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Наваристое первое блюдо. Гороховый суп пользовался популярностью еще у древних греков и римлян задолго до наступления новой эры. Приготовление: Замочить горох перед приготовлением на несколько часов в холодной воде. Нарезать мясо на кусочки. Нарезать картофель и болгарский перец. Натереть морковь на терке. Залить горох 4 стаканами воды, добавить мясо и поместить в пароварку на 30 минут. Добавить морковь, картофель, перец и соль. Готовить еще 30 минут. Подавать гороховый суп с сухариками и измельченной зеленью Суп готов к подаче.