Супы
Гороховый суп с куриными крыльями
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Наваристое первое блюдо. Варим быстрый суп с консервированным горохом на куриных крылышках. Начинаем варить суп с мяса, затем постепенно добавляем овощи и горошек
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриные крылья нарезать произвольно. Целое крыло в супе неудобно кушать. Я их поделила на 2-3 части каждое. Залейте крылья водой и поставьте вариться.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарезать кубиком.
- 3
Шаг 3
Морковь натрите на терке.
- 4
Шаг 4
На растительном масле обжарьте лук и морковь.
- 5
Шаг 5
Крылья кипят уже 20 минут. Добавьте к ним нарезанный картофель.
- 6
Шаг 6
Когда картофель в супе будет уже почти готов, добавьте к нему зажарку. Варите 5 минут.
- 7
Шаг 7
Откройте банку консервированного горошка. Добавьте его в суп.
- 8
Шаг 8
Варите на среднем огне до полной готовности овощей. Посолите и поперчите по вкусу.
- 9
Шаг 9
Подайте суп к столу. Готово.