
Супы
Гороховый суп простой
600 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Хочу сегодня предложить вам не совсем обычный рецепт, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перед приготовлением горох замочите в воде на ночь. Тогда он быстрее сварится.
- 2
Шаг 2
Залейте горох водой и доведите до кипения. Добавьте порезанные мясо, лук, соль, перец и майоран.
- 3
Шаг 3
Кипятите на медленном огне 1,5 часа, периодически помешивая.
- 4
Шаг 4
Выньте мясо из бульона и отделите кости. Мясо порежьте и верните в суп.
- 5
Шаг 5
Добавьте сельдерей, морковь и картофель, нарезанные некрупными кусочками.
- 6
Шаг 6
Готовьте 30 минут до готовности овощей.
- 7
Шаг 7
Разлейте по тарелкам и подавайте.