Супы
Гаспачо из дыни
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Гаспачо в оригинале - этоо холодный испанский суп, который готовят на основе помидоров. Это - своего рода вариация русской окрошки. Можно его готовить из дыни, персиков, добавлять и смешивать с белым хлебом разные свежие овощи. Луковицу лучше возьмите фиолетовую или используйте лук-шалот Разлейте по тарелкам и подавайте.