Салаты
Фунчоза со спаржей
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут. Затем промойте в холодной воде.
- 3
Шаг 3
Для соуса смешайте яблочный уксус, арахисовый урбеч, растительное масло и соевый соус.
- 4
Шаг 4
Спаржу и кукурузу нарежьте на ломтики среднего размера.
- 5
Шаг 5
В большой миске соедините спаржу, кукурузу, морковь по-корейски и лапшу.
- 6
Шаг 6
Заправьте соусом и хорошо перемешайте. Перед подачей посыпьте нарезанным зелёным луком и кунжутом.
- 7
Шаг 7
Фунчоза со спаржей готова.