Французский салат со свеклой
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Основа салата - овощи, главный из которых - свекла, она задает сладковатую нотку и приятный привкус блюду. Также добавим огурцы, капусту, перец, сыр и курицу. Майонез можно заменить соусом. Фишка салата в том, что выкладывается он небольшими кучками. Подавать салат можно к обеду или ужину, а можно и просто на праздничный стол Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу заранее отварите и остудите, почистите. Далее нарежьте свеклу небольшими полосками. Пекинскую капусту сполосните и нарежьте полосками, выложите рядом со свеклой - небольшими кучками.
- 3
Шаг 3
Огурец сполосните и просушите, нарежьте полосками, уложите следующей кучкой, рядом со свеклой.
- 4
Шаг 4
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками. Сыр твердый нарежьте полосками, уложите вместе с перцем на тарелку.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат курицу, нарезанную полосками.
- 6
Шаг 6
Соус установите в небольшой емкости по центру блюда. Салат подавать к столу можно сразу.
- 7
Шаг 7
Готово.