Финский салат из свеклы
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Финский салат со свеклой готовится очень просто. Если вы заранее сварите свеклу и картофель, то за 20-25 минут закуска будет готова. В салате хорошо сочетаются сладкая свекла, кисло-сладкое яблоко и нейтральный вкус картофеля. В меру острая заправка завершает эту гамму вкуса Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Натрите на терке с крупными отверстиями.
- 3
Шаг 3
Яблоко помойте, очистите, удалите сердцевину и также натрите.
- 4
Шаг 4
Свеклу сварите или запеките. Охладите, очистите и натрите на такой же терке. Добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат измельченный чеснок.
- 6
Шаг 6
Приготовьте заправку для салата. В мисочку выложите сметану, хрен и горчицу.
- 7
Шаг 7
Перемешайте ингредиенты заправки.
- 8
Шаг 8
Салат посолите по вкусу и выложите заправку.
- 9
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 10
Шаг 10
Яркий, сытный, вкусный финский салат из свеклы готов. Подавайте на закуску.