topfood.cloud
Все рецепты
Фермерский салат
Салаты

Фермерский салат

15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Такой салат идеален для любого летнего пикника, посиделок с родными и друзьями. Его подают как овощную закуску к жареному или запеченному мясу, птице, кролику, кашам и другим гарнирам Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте указанные ингредиенты. Лук очистите от кожуры и промойте вместе с остальными овощами.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Срежьте с огурцов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте огурцы кружочками, а помидоры — ломтиками в глубокую емкость: миску или салатник.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Срежьте крышечку с болгарского перца, удалите семена и промойте его внутри. Нарежьте лентами и выложите в емкость.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный тонкими полукольцами красный или репчатый лук.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Оборвите листочки с веточек базилика, промойте и измельчите. Всыпьте нарезку к остальным ингредиентам вместе с солью и молотым черным перцем. Влейте растительное масло.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Перемешайте и подайте блюдо к столу сразу же после приготовления.