
Фермерский салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такой салат идеален для любого летнего пикника, посиделок с родными и друзьями. Его подают как овощную закуску к жареному или запеченному мясу, птице, кролику, кашам и другим гарнирам Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Лук очистите от кожуры и промойте вместе с остальными овощами.
- 2
Шаг 2

Срежьте с огурцов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте огурцы кружочками, а помидоры — ломтиками в глубокую емкость: миску или салатник.
- 3
Шаг 3

Срежьте крышечку с болгарского перца, удалите семена и промойте его внутри. Нарежьте лентами и выложите в емкость.
- 4
Шаг 4

Добавьте нарезанный тонкими полукольцами красный или репчатый лук.
- 5
Шаг 5

Оборвите листочки с веточек базилика, промойте и измельчите. Всыпьте нарезку к остальным ингредиентам вместе с солью и молотым черным перцем. Влейте растительное масло.
- 6
Шаг 6

Перемешайте и подайте блюдо к столу сразу же после приготовления.