Супы
Фасолевый суп с говядиной
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Запомните, Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо залейте водой. Варите его в течение 1-1,5 часов после закипания. В конце добавьте соль.
- 2
Шаг 2
Затем в бульон добавьте фасоль. Готовьте его ещё 1 час.
- 3
Шаг 3
В это время почистите и мелко нашинкуйте лук.
- 4
Шаг 4
Потом обжарьте лук в разогретом масле до мягкости.
- 5
Шаг 5
Морковь почистите, помойте и мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
А очищенный картофель нарубите кубиками.
- 7
Шаг 7
Все овощи добавьте в суп. Варите его ещё 20 минут. Подавайте блюдо с зеленью.