
Фасолевый суп
Описание
Сытный и ароматный суп. Фасолевый суп - что приходит на ум при упоминании этого словосочетания? У меня, например, всплывают детские воспоминания о домашнем. Ну или о школьном, ведь этот суп, наряду с гороховым, - именно то, что было завсегдатаем как школьного, так и домашнего обеденного стола. Рецепт приготовления фасолевого супа достаточно прост, однако есть один нюанс - рекомендуется спланировать готовку этого супа, так как лучше заранее замочить фасоль, дабы не тратить заветное время на монотонность варки. Рецепт фасолевого супа с фото заказывали? Получите, распишитесь Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Замоченную заранее фасоль ставим кипятиться на 40 - 60 мин. Огонь у нас при этом средний.
- 2
Шаг 2

По прошествию этого времени втихаря подкидываем туда мясцо.
- 3
Шаг 3

Нарезали кубиками картофель? В кастрюлю его!
- 4
Шаг 4

Лучок мелко шинкуем.
- 5
Шаг 5

Морковь на крупной терке.
- 6
Шаг 6

3 столовых ложки растительного масла смело наливаем на сковородку. Лук с морковью туда же. Ставим это дело на средний огонь и на 3-5 минут забываем о нем.
- 7
Шаг 7

Содержимое сковородки отправляем в кастрюлю.
- 8
Шаг 8

Солим, довариваем - и готово!