
Салаты
Фасолевый салат с ветчиной
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Перед вами - простой рецепт приготовления фасолевого салата с ветчиной. С фасоли сливаем всю жидкость. Красный лук нарезаем тонкими колечками, добавляем соль, сахар и перец. Вливаем растительное масло и бальзамический уксус. Оставляем лук мариноваться 15 минут. Тем временем нарезаем ломтиками ветчину и маринованные огурцы. Соединяем все ингредиенты в салатнице, тщательно перемешав. Удачи Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

С фасоли сливаем жидкость.
- 2
Шаг 2

Тонко нарезаем красный лук, добавляем соль, сахар и перец.
- 3
Шаг 3

Добавляем уксус и масло растительное, оставляем мариноваться 15 минут.
- 4
Шаг 4

Смешиваем в емкости фасоль, порезанную ветчину, огурцы и зелень. Добавляем маринованный лук и перемешиваем.