Диетический суп
Описание
Суп готовится просто и быстро. Заботитесь о своей фигуре? Молодцы, так и надо! Диетический суп - вам в помощь. Впрочем, этот суп используется не только в период диеты. Разгрузочные дни, отдых на даче, нежелание жирных блюд... А как же летняя жара, от которой отбивает весь аппетит и хочется чего-то совсем легенького? Во всех этих и не только этих ситуациях вас с пасет рецепт диетического супа. Рассказываю и показываю, Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Начнем!
- 2
Шаг 2
Для нашего супа поочередно нарезаем овощи квадратиками 1х1см. Сперва нарезаем морковь.
- 3
Шаг 3
Далее на кусочки аналогичного размера нарезаем кабачок.
- 4
Шаг 4
То же самое - с перцем.
- 5
Шаг 5
Картофель чистим и нарезаем на кубики такого же размера.
- 6
Шаг 6
И, наконец, нарезаем на кубики помидоры.
- 7
Шаг 7
Перемешиваем все это дело и добавляем зеленый горошек.
- 8
Шаг 8
Опускаем овощи в водичку. Уровень воды должен быть выше на 3-4см. Готовим на среднем огне приблизительно 15 - 20 мин.
- 9
Шаг 9
Посыпаем суп свежей зеленью. Все готово!