Диетический салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Уже середина весны, скоро лето, отпуск, отдых на море, поэтому очень хочется привести и свой внешний вид, и свое самочувствие в норму. Мой салат здесь подойдет как нельзя кстати. Получается он очень легким, с ярко выраженным огуречным вкусом с тонкими нотками мяты. Этот вкус действительно просто невероятный. Рецепт, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Йогурт используйте классический, без каких-либо добавок и, конечно же, без сахара. Огурцы, мяту и зелень промойте под проточной водой, чеснок очистите.
- 2
Шаг 2
Для начала подготовьте соус. Для этого смешайте йогурт с измельченным чесноком, который можно пропустить через пресс или просто раздавить ножом, а затем мелко порубить.
- 3
Шаг 3
Также добавьте в соус два вида перца, соль (можно больше или меньше). Хорошенько все перемешайте.
- 4
Шаг 4
Вот такой красивой должна получиться заправка для легкого салата.
- 5
Шаг 5
Огурцы нарежьте мелким кубиком или соломкой – это дело вкуса.
- 6
Шаг 6
Мелко порубите зелень и мяту.
- 7
Шаг 7
Отправьте все в подготовленную заправку и перемешайте. Салат готов!
- 8
Шаг 8
Подавать диетический салат «Огурец в йогурте» советую в небольших пиалах. По желанию можно сверху положить дольку лимона – и красиво, и еще одна интересная нотка к салату. Кушайте с удовольствием!