Диетический салат из морской капусты
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Морская капуста универсальна, её можно сочетать с любыми продуктами. Сегодня я приготовила диетический салат из капусты, для этого отварила кусочек говядины и заправила салат диетическим майонезом на основе кефира и желтков Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Говядину заранее отварите в бульоне.
- 2
Шаг 2
2. Морскую капусту нарезаем на кусочки, не более 3-5 см длиной.
- 3
Шаг 3
3. Говядину нарезаем полосочками или брусочками, поперек волокон.
- 4
Шаг 4
4. Собираем салат, в салатник укладываем все составляющие.
- 5
Шаг 5
5. Заправляем салат диетическим майонезом, его рецепт можно найти на сайте. Приготовлен он на основе кефира обезжиренного и яичных вареных желтков, горчицы зернистой, соли и молотого перца.
- 6
Шаг 6
6. Перемешиваем. Настаиваем салат 5-10 минут. Добавляем рубленую зелень перед подачей.