Диетический куриный суп
Описание
Наваристое первое блюдо. Этот простой рецепт диетического куриного супа действительно почти не содержит в себе калорий. Этот диетический куриный суп в домашних условиях вы прямо-таки обязаны приготовить, если придерживаетесь белковой диеты! Точно так же и с теми, кто придерживается раздельного питания, здесь у нас овощи и белковые продукты (курица и яйца), да еще и вареные! Так что от такого супа вы точно не поправитесь, не беспокойтесь Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу помещаем в холодную воду и ставим вариться. Когда закипит - снимаем пену, солим, перчим, добавим специи.
- 2
Шаг 2
2. На этом же этапе помещаем в бульон очищенный корень сельдерея, морковь и лук. Варим до готовности курицы.
- 3
Шаг 3
3. Достаем все отварные овощи и выбрасываем, свой вкус они уже отдали. Хотя если любите, чтобы в супе что-то было - нарезаем мелко и отправим обратно в кастрюлю.
- 4
Шаг 4
4. Подаем, посыпав зеленью и украсив вареными яйцами.