Диетический фасолевый суп
Описание
Идеально для обеда. Предлагаю вам испробовать и оценить диетический вариант фасолевого супа. Суп, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, низкокалорийным и хорошо сбалансированным. Подавать его можно с черным хлебом и сметаной. Рецепт диетического фасолевого супа очень прост, приготовить его несложно. Попробуйте, надеюсь вам понравится Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала мелко нарезаем лук.
- 2
Шаг 2
2. Выкладываем его на разогретую сковороду без масла. Слегка обжариваем 2-3 минуты.
- 3
Шаг 3
3. Затем нарезаем шампиньоны.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем грибы к луку.
- 5
Шаг 5
5. Далее нарезаем соленые огурцы и также отправляем обжариваться. Сковороду следует накрыть крышкой. Обжариваем 10 минут.
- 6
Шаг 6
6. Затем добавляем в сковороду фасоль вместе с соусом, в котором она находилась в банке. Делаем огонь меньше и продолжаем обжаривать еще 15 минут.
- 7
Шаг 7
7. Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит - выливаем содержимое сковороды в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем приправы и специи по вкусу. Варим суп 20 минут.
- 8
Шаг 8
8. Спустя указанное время суп можно снимать с плиты. Украшаем зеленью и подаем к столу со сметаной.