Детский супчик от 1 года
Описание
Сытный и ароматный суп. Ниже я расскажу подробнее, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель и морковь очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кубики. Цукини и репчатый лук нарежьте на кубики такого же размера.
- 3
Шаг 3
Брокколи и цветную капусту разделите на небольшие соцветия. Тщательно промойте, можно замочить в прохладной воде на 10 минут.
- 4
Шаг 4
В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь со сливочным маслом примерно 3-4 минут на небольшом огне.
- 5
Шаг 5
Добавьте картофель. Готовьте еще 4-5 минут.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте цукини и томите на небольшом огне все вместе 3-4 минуты.
- 7
Шаг 7
Влейте воду.
- 8
Шаг 8
Добавьте цветную капусту и брокколи. Доведите до кипения и варите 10-12 после этого.
- 9
Шаг 9
В конце посолите по вкусу.
- 10
Шаг 10
После накройте крышкой и дайте супу настояться еще 10 минут.
- 11
Шаг 11
Детский супчик от 1 года готов, приятного вам аппетита!