Салаты
Деревенский салат с мясом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Мясо для приготовления салата лучше отварить заранее, чтобы потом на эту процедуру не тратить много времени. Вместо репчатого лука подойдет и фиолетовый. Растительное масло можно заменить оливковым. Обычный 9% уксус — яблочным Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мясо выложите в кастрюлю, залейте его водой, добавьте соль. Отварите его в течение часа на умеренном огне.
- 3
Шаг 3
Нарежьте лук полукольцами, выложите его в миску. Добавьте сахар, влейте воду и уксус.
- 4
Шаг 4
Добавьте петрушку и влейте растительное масло. Перемешайте все хорошо.
- 5
Шаг 5
Вареное мясо нарежьте соломкой.
- 6
Шаг 6
Выложите мясо в миску к луку.
- 7
Шаг 7
Деревенский салат готов!