Булочки, фаршированные салатом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хотите удивить своих гостей оригинальной подачей привычного салата? Тогда смотрите, я расскажу, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).
- 2
Шаг 2
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.
- 3
Шаг 3
Мелким кубиком нарежьте яйца и соленые огурчики (можно использовать и свежие). Также в миску к остальным ингредиентам отправьте консервированный горошек и маринованный (или свежий) измельченный лук.
- 4
Шаг 4
Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
- 5
Шаг 5
Салат "Оливье" готов. Дайте ему немного настояться.
- 6
Шаг 6
В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы образовались углубления, которые будем наполнять салатом.
- 7
Шаг 7
В каждую булочку положите несколько соловых ложек салата "Оливье", сверху украсьте веточкой петрушки или укропа. Вот и все, булочки, фаршированные салатом "Оливье", готовы! Их можно смело подавать порционно гостям.