Салаты
Будапештский салат с говядиной
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Говядину можно предварительно отварить или запечь в духовке. Зелень добавляйте по вкусу. Можно использовать листья салата, петрушку или шпинат
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем.
- 2
Шаг 2
Лук режем, заливаем яблочным уксусом и оставляем на 5 минут. Затем, уксус сливаем.
- 3
Шаг 3
К маринованному луку добавляем нарезанную кусочками отварную говядину.
- 4
Шаг 4
Болгарский перец режем и высыпаем в салат.
- 5
Шаг 5
Разделяем на кусочки листья салата и кладем к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Для заправки используем оливковое масло. В салат добавляем соль, перец и все перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Будапештский салат с говядиной готов.